味と人柄で商売!! お客さんに愛されるお好み焼き屋

『仕事がなくてお昼ごはんは何食べようか?』と
思ったときに足を運ぶお店があります。

それは
地下鉄名城線・桜通線 新瑞橋駅から歩いてすぐにある
『太閤堂』というお好み焼き屋さんです。

https://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23023658/

食べログより引用

名物のお好み焼きは毎回注文します。
しかし注文する理由は年配の店員さんの言葉と対応です。
『商品を買って頂きありがとうございます。おかげで今日もお店を営業できます』

それを言われたときに
この店員さんは、料理の味だけではなく、人柄で商売しているのだなと
感じました。

商売の極意と言われる『商品を売る前に人柄を売る』ですね。
この店員さんの場合は、商売をさせてもらっているという謙虚さですね。

(お好み焼きの写真を撮ろうとしたものの、既に一部を食べてしまったので後日投稿できれば
実際の写真付きで投稿します🙇)